超簡単とりもも肉のシャリアピンソテー from クックパッド

彩へ

とても美味しいお手軽レシピを書いておきますね。

簡単ばっかりだけど　　まっいいかあ～～～

たまねぎのすりおろしで炒め煮して、やわらかく仕上がります。

材料： とりもも肉 ２００グラムくらい ●たまねぎ 大１／２個分 ●しょうゆ 大さじ２ ●みりん 大さじ１ ●酒 大さじ１ ●砂糖 小さじ１ ●にんにく 少々 塩コショウ 適量 小麦粉 適量

【1】 とりもも肉は大き目の一口大に切り、塩コショウをふり、小麦粉をまぶす。
【2】 たまねぎとにんにくをすりおろし、●を全部まぜておく。
【3】 フライパンに油を熱し、鶏肉を焼く。火が通ったら●を加えて炒め煮絡める。できあがり。
【4】 ちなみに小松菜炒めを付け合せにしました。 　　　何でもお野菜をしいていただくと玉ねぎおろしソースがからんで美味しいですよ。

【コツ、ポイント】小麦粉をまぶすことと、たまねぎで煮ることでやわらかくしあがります。

これだけなんだけど～とても美味しい。

どこかで味わってるような味なんだけど、新鮮。

サンディエゴのショウコさん～～～

これなら、ＢＩＬＬ君も気に入ってもらえるかな？

豚肉でも良さそうですよね？

お試しあれ～～～